特定JASマーク | 毎日の生活を守るマークガイド辞典

熟成ハム、熟成ソーセージ、熟成ベーコン、地鶏肉など、原材料、特別な生産や製造方法についてのJAS規格（特定JAS規格）を満たす食品や、同じような標準的な製品と比較して、
品質等に特色があることを内容としたJAS規格（りんごストレートピュアジュース）を満たす食品につけられるマークです。